E spoiler, vă induc în eroare cu titlul dar merită să citiți, că alealalte sunt doar rețete si toți zic c-o au pă cea mai bună… Marketing. Buuun. Am ajuns la modul de preparare. Copilul, la aproape 6 ani, a văzut deja în desene și I s-a spus peste tot că tre s-o ajute pe mă-sa, să spună scuze când îți dă cu ușa de la frigider în cap și…
Cineva a lăsat o revistă glossy în poștă, nu am mai citit demult. E de sezon. Se spunea odată, când era eu semi-virgină, că Cosmopolitanul e Biblia femeilor. O căram cu mine la orele de religie și într-adevăr lumea era fericită. Noi aflam totul despre Adam și Eva, nu puneam întrebări tâmpite profesorului, luam numai note de 10. O răsfoiesc astăzi și mă ia așa, o stare de gâdilici te…
Uneori „nu mă ajung“ cu dulciurile și parcă după ce-am renunțat la țigări am descoperit că pot suferi lesnicios de poftă când vine vorba de ciocolată, budinci și chiar și linzerele din hipermarket îmi fac cu ochiul toate, pe rând. Lucru de altfel neplăcut în perioada în care drumurile și activitățile sociale sunt lipsite de dinamism iar mâncarea se poate transforma din necesitate în plăcere. Nu am ținut diete decât…
Imi place tradiția musulmană.Rețetele care se gatesc la noi în casa. Atmosfera. Este îmbinarea aceea aproape ideala între datina statornică, straveche si un modernism fără reguli a cărui demnă reprezentantă mă consider. Ce nu-mi place ? Musafirii. Mai ales daca-s 10. Si implicit au 1-2-3 copii. Mă moleșesc cutumele astea sociale . Dar mi s-a atras atentia sa fiu draguta. Si-am fost. „Vaaaai, ce bine arati, ce repede a crescut…
Si cea mai bună pe care am gustat-o . Testez kunafa si basbusa în orice țărisoara orientală ajung si la orice cofetarie mai răsărita. Mi-am cumpărat anul trecut niste dulciuri “arăbesti” si baclavale de la o cofetarie din Cluj. Niste kataif pe care se turnase apă cu zahar si niste resturi de fistic. Foi vechi care înotau într-un fel de miere. Iti exploda glicemia ca o petardă. Si degeaba. Aveau…
Desi e zi de încorporat activitati lesinacioase si de mancat macarons, m-am trezit cu stralucita idee de-a tine un post raw. Pentru o zi, nu mai mult, într-atat încat glicemia mea mică pe care n-o prostesc cu trei curmale si-un bol de seminte, să stea sculată la nivele acceptabile cat timp citesc eu pe facebook cum îsi ureaza unii altora Paste Fericit. Mai ales ca dimineata , mi-a adus google…
Intr-o zi în care nu v-ati certat (înca) cu nimeni, nu vi s-au anuntat 12 musafiri si bebelușul n-are diaree sau nu v-a alunecat matza de pe balcon, fiecare dupa caz, într-o zi in care va expira abonamentul la fitness si ouale din frigider aproape ca strigă piu-piu aveti nevoie de : -3 oua – 1 kilogram Quark (nu va speriati, pe siteul arta culinara.com se insinueaza ca îl gasiti…
Rețeta este preluata de la Ina nu cumva sa credeti ca m-a pocnit pe mine inspiratia . M-am dus la Rewe si la Netto si m-am întors cu 2 pungi de caju, migdale si portocale. Am pus nucile la hidratat, le-am lăsat cam 5-6 ore. Am abordat reteta destul de reticentă . Fac des cheesecake la cuptor si îmi iese delicios. Nu mă asteptam ca mixul meu Raw sa aiba…
Va spuneam zilele trecute ca trebuie sa-mi schimb alimentatia. Sa-mi cresc acuitatea vizuală, sa-mi rotunjesc fundul si sa particip la Eurovision. Pardon. Cred ca ultima fraza e în premieră. Ca o mâncăcioasă rafinata în devenire, am cumpărat quinoa , mei si hriscă.Baiatul de la casa m-a întrebat daca am papagal, i-am spus că da, dar functioneaza mai bine cand sunt în Romania. Aici,meiul e pentru sufletelul meu căruia îi lipseste…
Perele sunt plictisite pentru că stau de-o saptamana în bucatarie si nu le bagă nimeni în seamă. Ultima data cand am mancat pere am fost log off trei zile. De atunci servesc numai compot , pajitura sau dulceată. Reteta am preluat-o de aici: Culorile din farfurie Ingrediente pentru blat: – 100 gr ciocolata amara – 120 g unt 120 lapte 3 oua – 150 g de zahar – 250 g…
N-o sa îl găsiti aici. Am pus așa, un titlu de inspiratie otveo-tembelistică pentru ca sa ma gaseasca googălu mai cu spor cand se intra în postul Pastelui. Dupa cum e moda pe internet. Nu va speriati, eu nu sunt o persoana modernă si n-o sa ma țin de prosteli pe termen lung. Intâmplător, la mine e duminica azi. Cu intentia mârsavă de a-mi ateromiza colocatarii m-am dus sa coc…
P.S Nu stiu de ce toti cei care comentati frecvent ati intrat la spam la postarea despre Sorin. O fi facut careva vraji?Nu moderez comentariile. Cineva în familie are diabet. Iar eu sunt o entitate care functioneaza pe baza de zahar. Sunt înconjurata de infame zaharuri. Chiar acum în bucatarie șade plictisita o placinta cu dovleac. In cuptorul racit e o käseküchen, adica un fel de prajitura cu branza…
Eu ii spun egipteana pentru ca in Egipt am mancat cea mai buna Basbusa , dar e un desert oriental omniprezent:) . Desigur ca in timp, “the best” s-a mutat in bucatarie la mine. Am pregatit-o de atatea ori incat nu are cum sa nu-mi iese foarte buna 🙂 Apropo, stiu ca nu e corect sa ma refer cu “nu-mi iese” la o prajitura dar blogul e al meu, nu…
