Dulciurile mele

Bucataria e un  taram magic pentru mine. Imi place sa ma uit la coloritul ingredientelor, mai sparg cate un ou cand imi extrag Activia din frigider . Din bucatarie aud cum se cearta vecinu care sta in gazda  si stiu cand Eda , pustiu lor de 6ani  o snopeste in bataie pe soru-sa.

Cateodata chiar incropesc diverse.

Mi-am propus sa renunt putin la ciocolata si la dulciuri foarte procesate- asa ca in urma cu cateva zile mi-am fript trei dejte in timp ce incercam sa intorc clatita ca la televizor.

Imi plac cu Nutella si cu gem de caise……….Pentru ca mi s-a terminat faina si mai aveam nevoie de vreo 100 de grame………am inlocuit-o cu …..migdale macinate  fin. Aveam si nuca macinata dar am zis sa incerc cu migdale. Calde – au fost un deliciu dar a doua zi marginile s-au facut ca dantela.

Mananc des dulciuri dar nu de fiecare data am chef sa coc sau sa fierb . Plus ca atunci cand sunt eu la bucatarie , lumea din casa se incuie care pe unde, sa evite potentialele pericole.

Un desert rapid, care imi place si e sanatos: painea prajita in toaster (rumenita) , unt, miere si NUCI pe deasupra.

Dar azi m-am intrecut pe mine, si am facut crema de zahar ars.

Pe marginea cuptiorului  am plantat niste porumb  iar eu m-am asezat de veghe in lanul cu ….ziare.Am stat 15 minute si dac-am vazut ca nu explodeaza nimic si nici nu rasar floricele de pop-corn, am lasat pe “mediu” 30 de minute  si mi-am vazut de-ale mele

Voi ce dulcegarii ati mai facut?